農(nóng)業(yè)部2014年全國茶葉生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)公布
2014年我國茶業(yè)生產(chǎn),在遭遇上年長江中下游茶區(qū)嚴(yán)重伏旱、去年早春東北茶區(qū)持續(xù)低溫陰雨等不利因素的影響下,由于及時(shí)加強(qiáng)了茶園管理,仍然取得了各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)超歷史的好成績。近日,中國茶業(yè)流通協(xié)會(huì)就2014年全國茶業(yè)生產(chǎn)情況專程采訪了國家農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司封槐松處長。
(一)茶園面積低幅增加。據(jù)18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)部門上報(bào)匯總,茶園面積4112萬畝,同比增加202.8萬畝,增5.19%。其中采摘面積3162萬畝,同比增加244萬畝,增8.36%。
(二)茶葉產(chǎn)量中幅增加。干毛茶總產(chǎn)量209.2萬噸,同比增加19.5萬噸,增10.33%。其中,除河南、海南略有減產(chǎn),其他16省(區(qū)、市)全部增產(chǎn),增產(chǎn)較多的貴州增4.7萬噸,云南、福建各增2.5萬噸,四川、陜西各增1.7萬噸,湖北、浙江分別增1.6萬噸、1.1萬噸。
(三)茶葉產(chǎn)值大幅增加。由于產(chǎn)量增加較多,加之價(jià)格繼續(xù)上漲,干毛茶總產(chǎn)值大幅增加,達(dá)到1349億元,同比增加216億元,增19.07%。除海南減少1734萬元,其他17省(區(qū)、市)均增加,增加較多的貴州增加55.9億元、增52.98%,陜西、云南分別增加27.3億元、26.5億元,福建、浙江、四川、湖北也都增加14-20億元之間。
(四)大宗茶增幅超過名優(yōu)茶。名優(yōu)茶產(chǎn)量89.9萬噸,同比增加8萬噸,增9.76%;大宗茶產(chǎn)量119.3萬噸,同比增加11.5萬噸,增10.75%。名優(yōu)茶產(chǎn)值892.5億元,增加131.3億元,增17.26%;大宗茶產(chǎn)值456.4億元,增加84.6億元,增22.77%。名優(yōu)茶與大宗茶產(chǎn)量占比分別為43%和57%,下降或上升2個(gè)百分點(diǎn);產(chǎn)值占比,名優(yōu)茶占66.2%,大宗茶占33.8%,下降或上升1個(gè)百分點(diǎn)。
(五)六大茶類普遍增產(chǎn)。六大茶類增產(chǎn)較多的依次是,綠茶增產(chǎn)8.16萬噸,達(dá)到133.26萬噸,增6.52%,主要是貴州和陜西分別增產(chǎn)3.6萬噸、1.37萬噸;黑茶增產(chǎn)5.84萬噸,達(dá)到28.04萬噸,增26.33%,主要是云南、湖北、湖南分別增產(chǎn)1.84萬噸、1.24萬噸、1.03萬噸;紅茶增產(chǎn)3.81萬噸,達(dá)到21.53萬噸,增21.55%,主要是福建增產(chǎn)1.1萬噸;烏龍茶增產(chǎn)1.26萬噸,達(dá)到24.54萬噸,增5.45%,主要是福建增產(chǎn)1萬噸;白茶增產(chǎn)4106噸,達(dá)到15708噸,增35.39%,主要是福建增產(chǎn)3899噸;黃茶增產(chǎn)884噸,達(dá)到3109噸,增39.73%,主要是安徽和湖南分別增產(chǎn)450噸、319噸。
(六)生產(chǎn)水平和效益雙提高。全國茶葉單產(chǎn)水平在連續(xù)3年下降的基礎(chǔ)上開始止降回升。按茶園面積計(jì)算,平均畝產(chǎn)50.88公斤,同比提高2.37公斤,提高4.89%;按采摘面積計(jì)算,平均畝產(chǎn)66.18公斤,同比提高1.18公斤,提高1.81%;除江西、山東、河南、廣西、海南減產(chǎn),其他13省(區(qū)、市)都增產(chǎn)。與此同時(shí),茶葉生產(chǎn)效益也大幅度提高。按茶園面積計(jì)算,全國平均畝產(chǎn)值3280元,提高382元,增13.2%;按采摘面積計(jì)算,畝產(chǎn)值4266元,提高383元,增9.88%;除江蘇、河南、海南效益下降,其他15省(區(qū)、市)效益均上升。
(七)茶葉質(zhì)量及其安全水平明顯提高。無公害茶園面積2638萬畝,同比增加141萬畝,增5.68%;有機(jī)茶茶園面積239萬畝,增加18.6萬畝,增8.41%;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的無性系茶樹良種面積2449萬畝,增加290萬畝,增13.46%,占茶園總面積的比重由上年55.2%上升到59.5%。